Feiern oder Veranstaltungen im kleinen Rahmen, von der gemütlichen Geburtstagsparty bis zum Familienfest, sind stets etwas ganz Besonderes, aber auch Feiern von bis zu 300 Personen. Meist macht die kulinarische Note aus diesem Ereignis etwas Einzigartiges. Damit Sie ruhig und entspannt Ihrer Feierlichkeit entgegen sehen und sich voll und ganz Ihren Gästen widmen können, vertrauen Sie auf die professionelle Unterstützung eines erfahrenen Gastronomen.
Ziegenkäse mit Tomaten verfeinert mit Walnuss-Pesto,
Penne mit Thunfisch auf sizilianischer Art,
Rehleber Praline im Pumpernickel Kleid,
Graved-Lachs auf Cous Cous Minz Salat,
Rotwein-Birne gefüllt Roquefort
Schwarzbierbraten verfeinert mit Pflaumenjus,
Servietten-Knödel,
Wirsingrahmgemüse
Schoko-Kirsch-Kuchen im Gläschen mit Vanilleschaum
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Laue Sommernächte laden dazu ein, den Tag unter freiem Himmel ausklingen zu lassen. Ob gemeinsam mit Freunden, der Familie oder in größerer Gesellschaft - Schmackhaftes vom Grill sollte dabei nicht fehlen.
Damit Sie Ihren Abend in geselliger Runde voll auskosten können, sorgen ich und mein Team für die kulinarische Note und eine entspannte Atmosphäre für Sie und Ihre Gäste.
Ich biete Ihnen einen exklusiven Grill-Service, für den Sie lediglich das „Grillgut" besorgen. Am Abend stelle ich mich an den Rost, und Sie haben alle Zeit, mit Freunden zu feiern, mit Verwandten zu plaudern oder einfach nur die Seele baumeln zu lassen.
Für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bringe ich auch gern von mir vorbereitete Salate, Fleisch, Würstchen und andere Spezialitäten für und vom Grill mit. So können Sie sich zurücklehnen und brauchen sich auch im Vorfeld Ihrer Sommerparty keine Gedanken über der Versorgung Ihrer Gäste machen.
Erleben Sie ein reichhaltiges Barbecue, das keine Wünsche offen lässt, und lassen sie sich von ausgefallenen Kreationen überraschen.
Genießen Sie bei meinem Edel-Barbecue unter anderem:
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Entspannter kulinarischer Genuss in Ihrem ganz persönlichen Ambiente gehört zu den schönsten Dingen im Leben.
Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Abend mit Ihren Gästen gemeinsam. Lassen Sie mich für das leibliche Wohl sorgen.
Ich übernehme alle Aufgaben vom Lebensmitteleinkauf über die Zubereitung bis zum Abwasch.
Nach vorheriger Absprache stelle ich ein Menü ganz nach Ihren persönlichen Präferenzen zusammen, werfe vorab einen Blick in Ihre Küche und bringe, wenn notwendig, fehlendes Kochequipment selber mit. Auch der Abend wird ganz auf Ihre Wünsche zugeschnitten. Lassen Sie sich und Ihre Gäste von mir kulinarisch verwöhnen, schauen Sie mir bei der Zubereitung über die Schulter oder greifen Sie unter meiner Anleitung selbst zum Kochlöffel, und wecken Sie ungeahnte Kochkünste in sich.
Das Ambiente wählen Sie selbst.
Der Hochzeitstag auf einer abgeschiedenen Insel oder das Geschäftsgespräch auf dem Dach eines Hochhauses – jeder Ort ist möglich.
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